★ 傳統美食新吃法，外酥內嫩新口感。
★ 可改用其他海鮮即成 綜合海鮮煎
描述
使用方法：
※將50g 蚵仔煎粉加水(125g)調勻
※使用平底鍋並燒熱油，將喜愛的食材，如蚵仔(蠔仔)或蝦仁、蟹肉等煎約7分熟
※將預先調好之粉漿倒入，平均抹平，等待邊緣呈酥皮狀
※再將雞蛋入並抹開，最後放上青菜。
※待青菜熟後，翻面，再煎約2分鐘，即可完成酥脆美味的酥皮蚵仔煎。
★原產地: 台灣
注意事項／Notice
1. 勿放置在陽光直射與潮濕處
2. 包裝拆封後，請儘速使用完畢，以防變質
附加資料:
海山醬 (蚵仔煎醬) 做法
番茄醬 二大匙
味增 二大匙
金蘭醬油膏 1/2 – 1 大匙
豆瓣醬（可不加）1 大匙
水（約8-10大匙）
粟粉 / 太白粉 兩小匙（2/3大匙）
水（勾芡用）約ㄧ大匙
